مقدمة
تقدم ورشة العمل التدريبية هذه مقدمة لفهم واسع لإدارة المخزون وتهدف إلى تجهيز جميع المشاركين بالمعرفة الوظيفية والفهم لمبادئ إدارة المخزون، والسيطرة، والأدوار، والمسؤوليات، والتقنيات التي تساهم في زيادة المداخل في استراتيجية سلسلة التوريد الشاملة للمؤسسة. بالإضافة إلى ذلك، تغطي الورشة أدوار ومسؤوليات مخطط المواد، وهو وظيفة رئيسية في سلسلة التوريد الشاملة، والإدارة الفعالة التي تؤدي إلى تحقيق أهداف العمل وضمان إرضاء العملاء.
أهداف الورشة
- فهم أعمق لأهداف وأهداف إدارة المخزون.
- أدوات وتقنيات إدارة المخزون.
- التعلم كيفية إدارة ومراقبة دقة المخزون.
- تنفيذ عملية إدارة المخزون داخل منظمتك.
- التخطيط ومراقبة مستويات المخزون والتخطيط.
- مراقبة المواد في المخزون.
- مبادئ تخطيط متطلبات المواد.
- أساليب إدارة الجدولة الرئيسية.
محتوى ورشة العمل
اليوم الأول
المخزون وسلسلة التوريد
- مقدمة إلى إدارة المخزون.
- أنواع الأسهم.
- تقلبات الطلب.
- إعادة التعبئة في الشبكات.
- إدارة تدفقات.
- سلاسل التوريد من النوع الأول والثاني.
- أسس سلسلة التوريد.
- المخزون والإحصائيات.
- مفهوم مستوى الخدمة.
- المفاهيم الرئيسية للمخزون.
اليوم الثاني
أساليب وأنظمة تجديد المخزون
- الميكانيكا الأساسية لأنظمة المخزون.
- منحنى زمن المخزون.
- مكونات المخزون.
- الاستثمار في الأسهم.
- أنظمة كمية الطلب الثابتة.
- أنظمة نقطة الطلب زمنية.
- أنظمة تخطيط متطلبات المواد.
- إيصالات المخزون.
اليوم الثالث
أداء المخزون
- تقييم المخزون.
- تقييم مستوى المخزون.
- نماذج لتنفيذ السيطرة على المخزون.
- تعيين أهداف المخزون.
- أسئلة المخزون.
- مؤشرات أداء المخزون في المستودعات/المتاجر.
- استراتيجيات تخطيط المخزون.
اليوم الرابع
تحسينات المخزون
- استخدام سلسلة التوريد.
- استخدام نظرية القيود.
- تحسينات عملية المخزون.
- الاستدعاء والقياس عن بعد.
- تبادل البيانات الإلكتروني وتكنولوجيا المعلومات والاتصالات.
- مفاتيح للحد من مستويات المخزون.
- القواعد السبع لتخطيط المخزون.
- نموذج تخطيط المخزون.
اليوم الخامس
مفاهيم الأعمال والتخطيط
- جدول تقنيات التصنيع الناشئة.
- مسائل التصنيع الرئيسية.
- مفهوم إدارة سلسلة التوريد.
- تصنيف العمليات.
- ورش عمل تخطيط الأعمال.
- MRP - تخطيط متطلبات المواد.
