مقدمة
إدارة المخزون هي عملية الإشراف والتحكم الفعّال في تدفق البضائع والمنتجات أو المواد داخل الشركة أو المؤسسة. تشمل هذه العملية التخطيط والشراء والتخزين وتتبع وتوزيع العناصر المخزنة لتلبية احتياجات العملاء مع الحد الأدنى من تكاليف التخزين وضمان سير عمل سلس. تلعب إدارة المخزون الفعّال دورًا حاسمًا في ضمان أن الشركة تمتلك الكمية المناسبة من المخزون في المخزون، دون فائض أو نقصان، لتلبية احتياجاتها التشغيلية ومتطلبات العملاء.
أهداف الدورة
- فهم أهمية إدارة المخزون.
- تعلم أساسيات إدارة المخزون.
- اتقان تقنيات مراقبة المخزون.
- تعزيز مهارات التنبؤ بالطلب.
- الحد من مخاطر المخزون.
- تعزيز إدارة المستودعات.
- تنفيذ مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs).
- تطوير استراتيجيات لتحسين مستمر.
- مراقبة التكاليف.
- التكيف مع التغييرات في السوق.
- زيادة كفاءة العمليات.
محتوى الدورة
اليوم الأول
عمليات المستودع والتدقيق في المخزون
- عمليات المستودع
- مقدمة في عمليات المستودع.
- تصميم وتخطيط المستودع.
- تقنيات التعامل والتخزين في المستودع.
- عمليات اختيار الطلبات وتعبئتها.
- السلامة والأمان في المستودع.
- التدقيق في المخزون
- أساسيات التدقيق في المخزون.
- أساليب مختلفة لإجراء عمليات التدقيق في المخزون.
- تحديد مستويات التسامح للاختلافات.
- الإجازات والتفويضات في إدارة المخزون.
- إجراءات التصالح لمعالجة الاختلافات.
اليوم الثاني
المخزون وسلسلة الإمداد
- فهم سلسلة الإمداد
- دور المخزون في سلسلة الإمداد.
- أسس إدارة سلسلة الإمداد.
- تأثير المخزون على أوقات الإيصال.
- استراتيجيات فعّالة لإدارة سلسلة الإمداد.
- التكامل في سلسلة الإمداد
- التخطيط التعاوني للطلب.
- إدارة المخزون من قبل الموردين (VMI) والمخزون على العينة.
- الترانزيت والإنتاج الفوري (JIT).
- إدارة المخزون في سلسلة إمداد عالمية.
اليوم الثالث
أساسيات التنبؤ بالطلب
- عملية التنبؤ بالطلب
- الخطوات في عملية تنبؤ الطلب.
- أساليب التنبؤ بالطلب النوعي والكمي والزمني.
- العوامل التي تؤثر على دقة تنبؤ الطلب.
- العوامل المؤثرة على الطلب
- تأثير وقت الإيصال على مستويات المخزون.
- مخزون السلامة ومطلب الوقت.
- تنبؤ الطلب في الأسواق المتقلبة.
- قياس وتقييم أخطاء التنبؤ.
اليوم الرابع
أنظمة مراقبة المخزون
- تخطيط ومراقبة المخزون
- مقدمة في أنظمة مراقبة المخزون.
- تخطيط متطلبات المواد (MRP).
- تخطيط موارد التصنيع (MRPII).
- تخطيط موارد المؤسسة (ERP).
- تحسين استغلال المخزون
- نظام نقطة إعادة الطلب (ROP).
- نظام المراجعة الدورية.
- تحديد مخزون السلامة.
- تحقيق التوازن بين التكاليف ومستويات الخدمة في مراقبة المخزون.
اليوم الخامس
أداء المخزون والتقييم
- المؤشرات الرئيسية للأداء (KPIs)
- فهم المؤشرات الرئيسية لأداء المخزون في المستودعات والمتاجر.
- مقاييس لقياس دوران المخزون والدقة.
- مراقبة مستويات الخدمة ورضا العملاء.
- التقارير واتخاذ القرار
- أهمية تقارير إدارة المخزون.
- دراسات حالة حول أداء المخزون والتقييم.
- استخدام البيانات والتحليلات لاتخاذ القرارات المستنيرة.
- ملخص الدورة وجلسة الأسئلة والأجوبة.
